私たちについて

食まちアグリゲーションの畑

 

自然豊かな滋賀県。

琵琶湖畔や山あいにはどこか心が安らぐ里山や田園風景が広がり、多様な生き物がそこに暮らしています。

そんな自然に恵まれた滋賀県には、大きな産地こそありませんが美味しくて、安全な農産物がたくさんあります。

そしてそれを支える魅力的な生産者もたくさんいます。

 

remonもっと近江野菜の魅力を知ってほしい

もっと美味しい近江野菜を食べて欲しい

もっと安全な野菜を作るために苦労を惜しまない生産者のことを知ってほしい

もっと “農業”のことを身近な事として感じてほしい

 

 

食まちアグリゲーションはただ野菜を販売するだけでなく、野菜の魅力、生産者の想い、栽培の苦労、安全性の知識等色々な切り口から“近江野菜”をとらえ、生産者と消費者をつなぎ、ファンを増やすことができたらと願っています。

 

自らも1haの畑で安全にこだわった野菜作りをしながら、同じ志をもつ生産者の野菜とともに直接販売、飲食店等への卸業、加工等、多様な方法により近江野菜の魅力をお届けします。

 

 

食まちアグリゲーションは、「食」や「農」を通して人やまちが元気になるためのローカルな食の仕組みづくりを目指していきます。

 

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